참외 효능 칼로리 보관법 완벽정리(+참외 상극 음식)

참외 효능 칼로리 보관법 완벽정리(+참외 상극 음식)

여름철 대표 과일 참외! 참외 효능부터 칼로리, 신선하게 보관하는 방법, 함께 먹으면 안 되는 상극 음식까지 모두 알려드릴게요! 😊

여름 대표 과일, 참외의 모든 것

서론

얼마 전 마트에 갔더니 향긋한 참외 냄새가 코를 찌르더라고요.

어릴 적 여름방학이면 할머니 댁 평상에 앉아 온 가족이 둘러앉아 노란 참외를 깎아 먹던 추억이 새록새록 떠올랐답니다. 😊

 

그땐 그저 달고 시원해서 좋아했는데, 알고 보니 참외가 우리 몸에 정말 좋은 과일이더라고요!

게다가 칼로리도 낮아서 다이어트할 때도 부담이 없고요. 🤗

 

하지만 이렇게 맛있는 참외도 어떻게 보관하느냐에 따라 맛과 신선도가 천차만별이고, 또 함께 먹으면 오히려 건강을 해칠 수 있는 음식도 있다는 사실, 알고 계셨나요? 🤔

 

그래서 오늘은 여름철 대표 과일, 참외에 대해 속속들이 파헤쳐 보는 시간을 가져볼까 해요. 😄

 

참외의 놀라운 효능부터 부담 없는 칼로리, 신선하게 오래 보관하는 방법, 그리고 함께 먹으면 좋지 않은 음식까지!

 

참외에 대한 모든 것을 시원하게 알려드릴게요. 저와 함께 참외의 매력에 푹 빠져보실 준비되셨나요? 😉

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본론

1. 참외 효능

"참외가 거기서 거기지~" 라고 생각하셨다면 큰 오산이랍니다!

작고 노란 참외 속에는 우리 몸을 건강하게 해주는 다양한 영양소가 가득 들어있는데요.

 

어떤 효능들이 있는지 자세히 알아볼까요?

참외 효능

가. 갈증 해소 및 수분 보충의 왕!

• 참외는 약 90%가 수분으로 이루어져 있어서 땀을 많이 흘리는 여름철에 부족해진 수분을 보충하고 갈증을 해소하는 데 정말 효과적이랍니다. 더위에 지쳤을 때 시원한 참외 한 조각이면 갈증이 싹 가시는 경험, 다들 있으시죠?

나. 나트륨 배출을 도와주는 칼륨 덩어리!

• 참외에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 우리 몸속에 쌓인 나트륨과 노폐물을 배출하는 데 도움을 준다고 해요. 평소 짜게 드시는 습관이 있다면 참외를 꾸준히 섭취하는 것이 좋겠죠? 덕분에 혈압 관리에도 긍정적인 영향을 줄 수 있답니다.

다. 피부 미용과 면역력 강화에 좋은 비타민 C!

• 참외에는 비타민 C도 풍부해서 피부를 건강하고 탄력 있게 가꾸는 데 도움을 줄 수 있답니다. 자외선에 지친 여름 피부에 참외 한 조각, 정말 꿀이겠죠? 또한, 비타민 C는 면역력을 높여줘서 여름철 감기 예방에도 좋다고 하네요.

참외의 효능 : 임산부와 항암성분

라. 임산부에게 꼭 필요한 엽산도 가득!

• 참외에는 태아의 성장과 발달에 필수적인 엽산이 풍부하게 들어있어서 임산부들에게 특히 좋은 과일이라고 해요. 제 친구도 임신했을 때 의사 선생님이 참외를 간식으로 추천해 주셔서 매일 챙겨 먹었다고 하더라고요. 맛있게 먹으면서 건강도 챙길 수 있으니 일석이조죠!

마. 항암 효과와 간 기능 보호 (쿠쿠르비타신 성분)

• 참외의 꼭지 부분과 껍질 근처에는 쿠쿠르비타신이라는 쓴맛을 내는 성분이 있는데요. 이 성분이 암세포의 성장을 억제하고 간 기능을 보호하는 데 도움을 줄 수 있다고 알려져 있답니다. 하지만 쓴맛 때문에 대부분 제거하고 드시죠? 씨가 붙어있는 태좌 부분에도 이로운 성분이 많으니 함께 드시는 것도 좋아요.

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2. 참외 칼로리

참외 칼로리

 

"이렇게 달콤한데 살찌는 거 아냐?" 걱정하시는 분들 계시죠? 걱정은 붙들어 매셔도 된답니다!

 

가. 참외 1개 칼로리는?

• 참외의 칼로리는 크기에 따라 조금씩 다르지만, 보통 100g당 약 30~35kcal 정도로 매우 낮은 편이에요. 중간 크기의 참외 한 개(약 300~400g)를 다 먹어도 밥 한 공기 칼로리(약 300kcal)보다 훨씬 낮답니다. 보통 참외 반 개 정도 먹으면 50~60kcal 정도라고 생각하시면 돼요.

나. 다이어트 중에도 안심하고 드세요!

• 낮은 칼로리뿐만 아니라 수분 함량이 높고 식이섬유도 함유하고 있어서 포만감을 쉽게 느끼게 해준답니다. 그래서 다이어트 중 간식으로 참외를 선택하면 체중 관리에 도움을 받을 수 있어요. 달콤한 맛으로 식욕 억제에도 도움이 되고요. 실제로 제 동생도 다이어트할 때 저녁 식사량을 줄이는 대신 참외를 간식으로 먹으면서 효과를 톡톡히 봤다고 하더라고요.

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3. 참외 보관법

맛있는 참외를 사 왔는데, 며칠 지나지 않아 물러지거나 시들어버리면 너무 속상하죠?

참외를 조금 더 신선하고 맛있게 오래 보관하는 꿀팁을 알려드릴게요!

참외 보관법

가. 기본은 냉장 보관!

• 참외는 수분이 많고 더위에 약한 과일이라 실온보다는 냉장 보관하는 것이 좋답니다. 특히 요즘처럼 날씨가 더울 때는 꼭 냉장고에 넣어주세요. 적정 보관 온도는 약 4~5℃ 정도예요.

나. 낱개로 감싸서 보관하세요.

• 참외를 그냥 냉장고에 넣기보다는 신문지나 키친타월로 하나씩 감싼 후, 비닐봉지나 밀폐 용기에 넣어 보관하면 수분 증발을 막아 더 오랫동안 신선하게 즐길 수 있답니다. 이렇게 하면 참외 특유의 향이 다른 음식에 배는 것도 막을 수 있고요. 저도 예전에는 그냥 봉지째 넣어뒀는데, 확실히 하나씩 싸서 보관하니 무르는 속도가 훨씬 느리더라고요!

참외 보관법 추가 팁

 

다. 세척은 먹기 직전에!

• 참외를 미리 씻어서 보관하면 표면의 보호막이 제거되어 더 빨리 상할 수 있어요. 먹기 직전에 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 드시는 것이 가장 좋답니다.

라. 깎아서 보관할 경우에는?

• 만약 참외를 깎아서 보관해야 한다면, 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썬 뒤 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하세요. 하지만 깎은 참외는 공기 중에 노출되면 쉽게 변질될 수 있으니, 가급적 1~2일 내에 빨리 드시는 것이 좋습니다.

이렇게 보관하면 보통 일주일 정도는 신선하게 참외를 즐길 수 있답니다. 하지만 가장 맛있는 건 역시 신선할 때 바로 먹는 거겠죠?

 

4. 참외와 상극인 음식은?

참외와 상극인 음식은?

 

아무리 몸에 좋은 참외라도 함께 먹으면 오히려 건강에 해가 되거나 소화 불량을 일으킬 수 있는 음식들이 있답니다.

 

어떤 음식들을 조심해야 할까요?

 

가. 기름진 음식 (튀김, 땅콩 등)

• 참외는 성질이 차가운 과일인데, 기름진 음식과 함께 먹으면 소화기관에 부담을 줄 수 있어요. 특히 위장이 약하신 분들은 배탈이나 설사를 유발할 수 있으니 주의하는 것이 좋답니다. 치킨 먹고 후식으로 참외를 잔뜩 먹었다가 배가 아팠던 경험, 저만 있는 건 아니겠죠?

나. 게 (꽃게, 대게 등 갑각류)

• 전통적으로 게와 참외는 상극인 음식으로 알려져 있어요. 둘 다 찬 성질을 가지고 있어서 함께 섭취하면 복통이나 설사를 일으킬 수 있고, 심하면 식중독 증상까지 나타날 수 있다고 하니 가급적 같이 드시지 않는 것이 좋겠습니다.

다. 차가운 우유나 아이스크림

• 참외 자체도 차가운데, 여기에 찬 우유나 아이스크림까지 더해지면 배탈이 나기 쉽답니다. 특히 평소 장이 예민하신 분들은 더욱 조심하시는 게 좋아요.

뭐든지 과하면 좋지 않으니, 맛있다고 한 번에 너무 많이 드시는 것보다는 적당량을 즐기시는 것이 중요하답니다!

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자주 묻는 질문 Q&A

자주 묻는 질문 Q&A

 

Q1: 참외 씨, 먹어도 되나요? 아니면 긁어내야 하나요?

A1: 네, 참외 씨는 먹어도 괜찮답니다!

오히려 씨와 씨가 붙어있는 달콤한 부분인 태좌에 영양분이 더 풍부하다고 해요. 식이섬유, 칼륨, 칼슘 등이 함유되어 있죠.

 

하지만 소화기가 약하거나 씨의 식감을 싫어하시는 분들은 긁어내고 드셔도 무방합니다.

저희 집은 아이들은 씨를 파내고 주고, 어른들은 그냥 먹는 편인데, 각자 취향껏 즐기시면 될 것 같아요!

 

Q2: 임산부가 참외를 먹어도 정말 괜찮을까요? 하루 권장량이 있나요?

A2: 네, 앞서 효능에서도 말씀드렸듯이 참외에는 엽산이 풍부해서 임산부에게 아주 좋은 과일이랍니다.

수분 보충과 변비 예방에도 좋고요.

 

다만, 참외는 찬 성질을 가지고 있고 당분도 있기 때문에 한 번에 너무 많이 드시는 것보다는 하루 반 개에서 한 개 정도 적당량 드시는 것이 중요해요.

 

혹시라도 임신성 당뇨가 있거나 걱정되신다면 전문가와 상담 후 섭취량을 조절하시는 것이 좋겠습니다.

자주 묻는 질문 : 맛있는 참외 고르는 법

Q3: 맛있는 참외 고르는 꿀팁 좀 알려주세요!

A3: 맛있는 참외를 고르는 몇 가지 꿀팁이 있답니다!

• 향 맡아보기: 우선 참외에서 달콤하고 향긋한 냄새가 나는지 확인해보세요. 좋은 참외는 특유의 진한 향이 난답니다.
• 색깔과 골 확인: 껍질 색깔이 선명한 노란색 또는 짙은 노란색을 띠고, 표면의 골이 깊고 선명하게 파여 있는 것이 좋아요. 골의 개수가 많을수록 당도가 높다는 이야기도 있더라고요.
• 단단함 체크: 손으로 살짝 눌렀을 때 너무 무르지 않고 단단한 느낌이 드는 것이 신선한 참외랍니다.
• 크기와 꼭지: 너무 큰 것보다는 적당한 크기의 참외가 더 맛있는 경우가 많고, 꼭지가 너무 마르거나 시들지 않은 것을 고르는 것이 좋습니다.

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결론

건강하고 맛있는 여름 나기

 

어릴 적 할머니가 깎아주시던 참외는 유난히 더 달고 시원했던 기억이 나요. 😋

 

툇마루에 앉아 땀을 뻘뻘 흘리면서도 참외 한 조각에 세상을 다 가진 듯 행복했었죠.

어쩌면 가족들과 함께여서 더 맛있었는지도 모르겠네요. 😊

 

이렇게 추억과 함께하는 참외가 맛뿐만 아니라 우리 몸에도 정말 좋은 효능이 가득하다니, 올여름 더욱 사랑하지 않을 수 없겠어요! 😍

 

오늘 제가 알려드린 참외 효능과 착한 칼로리, 신선하게 보관하는 방법, 그리고 조심해야 할 상극 음식 정보가 여러분의 건강하고 맛있는 여름 나기에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠습니다. 😄

 

땀 많이 흘리는 계절, 시원하고 달콤한 참외로 더위도 이겨내시고 건강도 알뜰하게 챙겨보시는 건 어떨까요?

맛있고 건강한 참외, 이제 똑똑하게 알고 더욱 맛있게 즐기시길 바랄게요! 👍🏻

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다! 행복하고 즐거운 하루 되세요! 😄

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